西葫芦是南瓜科属,是我们生活中比较常见的蔬菜,又被称为美国南瓜,西葫芦在北方地区被称为角瓜,口感美味并且爽口,在市场上也是比较受人欢迎的,西葫芦原产于欧洲国家,在19世纪的时候才被引进中国种植,目前我国各地均有种植。
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