中文名:苹果梨
别称:中华丑梨、卵果秋子梨
拉丁学名:Pyrus ussuriensis var ovoidea
科属:蔷薇科梨属
产地分布:我国吉林省延边朝鲜族自治州
苹果梨是北方寒温带地区名贵果品之一,具有燥湿健脾、软化血管、和胃止呕止泻、消痰止咳等保键功能,被营养学家誉为“保健食品”、“功能食品”。苹果梨特耐贮存,在普通菜窖中无伤害的果实可放至翌年5、6月份,而且色泽更加艳丽——金黄色衬托鲜红色晕,果肉更加脆嫩多汁、香甜味浓。
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