豆薯（沙葛、凉薯、土瓜）图片及简介

中文名：豆薯

别称：沙葛、凉薯、土瓜等

拉丁学名：Pachyrhizue erosus

科属：豆科豆薯属

产地分布：热带美洲

豆薯为草质、缠绕植物;羽状小叶，常分裂或有角，有小托叶;花排成腋生的总状花序，常簇生于花序轴肿胀的节上;花冠青紫色或白色，伸出萼外，旗瓣阔，基部有耳;荚果狭，扁平或肿胀，在种子间有下压的槽纹。豆薯为喜温喜光蔬菜。生长期要求较高的温度条件。