芭蕉和香蕉的区别有哪些?如何区分芭蕉和香蕉?

作者:admin 2016-10-17 13:23:22

在现实生活中,很多人不会区分芭蕉和香蕉,因此发生了很多误解。今天,就跟着小编一起来看看下面是怎么区分芭蕉与香蕉的吧。

芭蕉和香蕉同属芭蕉科,营养价值相差不大。不过两者属于不同种,外形肯定有区别,但网上所说的“芭蕉3个棱,香蕉5个棱”却太过武断。另外。香蕉有棱边与没有棱边只是不同品种的分别,跟营养价值没有关系。香蕉的营养价值主要取决于生长环境,与气候水土有关。而芭蕉由于吃的人少。种植的面积也少,价格反而要贵。也有水果摊主所说“皇帝蕉”也不是芭蕉,而是属于香芽蕉类。

那么如何区别呢?专家教了我们几招:一看形状:香蕉形长,但果柄短,而芭蕉则形短而果柄长。二看颜色:有些香蕉的表皮上会有黑色的芝麻点,芝麻点越多,味道越好。而芭蕉很少会出现芝麻点。三尝味道:香蕉的味道较芭蕉更好、更甜,芭蕉则偏酸。

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