闭鞘姜(学名：Costus speciosus (Koen.) Smith)，为姜科闭鞘姜属多年生草本植物，别名白头到老、老妈妈拐棍、广商陆、水蕉花等，为姜科闭鞘姜属多年生草本植物，产我国台湾、广东、广西、云南等省区，热带亚洲广布。主要作鲜切花、干花和庭院绿化之用途，鲜切花年亩产高达15000—20000枝，瓶插期长达15—20天。因其红色革质状的穗状花序形状独特，极易制成干花，是良好的干花材料。将其丛植于庭院小区、公园、花坛等，生长郁郁葱葱，花后婷婷玉立，极为雅致。
闭鞘姜的花语：纯洁的爱。
闭鞘姜俗称“白头到老”，主要指其开花时每次从下向上只开放两朵白花，直开到顶端花谢为止。因此，花的采收在其开花时就可进行，也可等其花穗足够长而大时采收。采收时从茎基部剪除，剥干净叶片和叶鞘，然后浸于水中保鲜。作干花用的，可等其花完全开完，采收其红色革质状的穗状花序。
