云南七叶树的作用和用途
云南七叶树采自广西隆林的种仁含油28.4%；油的折光（25℃）1.4526，比重（25℃）0.9623，碘值82.5，皂化值191.8。油的脂肪酸组成（%）：棕榈酸9.9，硬脂酸3.3，山俞酸微量，油酸69.3，亚油酸17.5。种子油中油酸含量高，工业上利用油酸为原料合成洗涤剂。同时油酸经过氧化裂解成壬酸和壬二酸，可作合成纤维和尼龙的原料。
⑴种子富含淀粉，脱涩后可制饼食用。
⑵种子榨油，可提取油酸供工业用。
⑶七叶树形美观，花果秀丽，是优良观赏树种，常为名胜古迹庭院风景树而栽培。
⑷七叶树材质良好，木质白色，微黄、细密、轻软，可作细木家具之用。
